Importante empresa está en búsqueda de chefs profesionales para desempeñarse en un restobar, ubicado en Temuco, IX Región.
Dentro de las responsabilidades, se deben encargar de:
- Diseñar el menú entregando una propuesta atractiva y rentable
- Calcular el food cost, junto a llevar cuenta de la rentabilidad económica del menú
- Selección de ingredientes y relación con los proveedores
- Gestión del equipo de asistentes de cocina
Modalidad: Presencial. Turno Rotativo.
Turno N°1: Lun. a Vier. 8:30 - 16:30. Sáb. 9:30 - 16:30
Turno N°2: Lun. a Vier. 16:30 - 0:30. Sáb. 12:30 - 19:30
Domingo: Libre
Disponibilidad: Inmediata
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