Otec en Concepción, con más de 10 años de experiencia en capacitación, busca instructor/a para el curso de Manipulación de Alimentos para su equipo docente año 2023.

- Deseable residencia en la misma ciudad o disponibilidad para trasladarse.
- Deseable experiencia en docencia o relatoría.


Funciones:
- Dictar clases presenciales.
- Coordinación con el equipo para planificaciones de clases, solicitudes de insumos, aplicación de evaluaciones, entre otros.
- Asegurar el logro de aprendizajes de las estudiantes.
- Retroalimentar el trabajo de las estudiantes.
- Participar en jornadas de fortalecimiento a la docencia.

Temas a desarrollar: Realizar las operaciones de preparación, re elaboración y presentación de elaboraciones culinarias sencillas aplicando técnicas y normas básicas de manipulación y conservación de alimentos, según protocolos de la empresa y normativas legales vigentes.

Horarios
2 jornadas
- 9:00 a 13:30
- 4:20 a 18:50

Interesad@s enviar currículum a: educacionbiobio@infocap.cl (excluyente)