Ayudante de pastelería

Calabaza está ubicado en Ñuñoa, Santiago.
Somos una cafetería dedicada al café de especialidad y la pastelería. Además, somos proveedores de varias otras cafeterías de la capital.


Descripción del puesto

Buscamos ayudante de pastelería para nuestra área de producción. Las tareas a realizar son principalmente apoyar a la producción en las labores que sean necesarias, incluyendo la realización de nuestros productos en todas sus etapas, cuidado y orden de la materia prima, la mantención de la limpieza y el orden del área de trabajo y maquinaria, etc.
Trabajo de lunes a viernes, 40 horas semanales.


Requisitos

Estudios y/o conocimientos básicos de técnicas de pastelería (masas secas, masas batidas, merengues, cocciones, etc).
Conocimientos de buenas prácticas de manufactura (FIFO, normas de higiene, etc).
Proactividad, rapidez y buena organización.
Buenas habilidades de adaptabilidad y trabajo en equipo.
Capacidad de seguir órdenes.
Capacidad de levantar peso y mantenerse de pie durante jornadas completas.