UbicaciónPresencial; Santiago, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoAyudante de Cocina
JornadaPor turno
Requisitos
Experiencia:Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)
Carrera(s):Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena
Idiomas:Inglés (Básico)
Descripción del puesto
¡Únete a nuestro equipo en Hotel Cumbres Lastarria!
Estamos en búsqueda de un Cocinero con experiencia, comprometido(a), proactivo(a) y con ganas de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia en el servicio.
¿Qué ofrecemos?
-Turnos rotativos 5x2.
-Sueldo de $650.000 líquidos aproximadamente.
-Aguinaldos de Fiestas Patrias y Navidad.
-Alimentación completa durante el turno (desayuno, almuerzo y/o cena).
-Uniforme corporativo.
-Celebraciones internas.
Principales funciones
-Apoyar a los maestros de cocina en la preparación de platos para banquetes, restaurante, desayunos y otros servicios.
-Realizar mise en place según los requerimientos del servicio.
-Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
-Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Apoyar en las distintas tareas del área de cocina según las necesidades del servicio.
Requisitos
-Título técnico en Gastronomía (requisito excluyente).
-Experiencia previa en cocina.
-Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos AM/PM. (AM Cocina:06:30–15:30 / 07:30–16:30 / PM Cocina: 13:00–22:00)
-Compromiso, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
Si te apasiona la cocina y buscas una oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y colaborativo, ¡te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo en Hotel Cumbres Lastarria!
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