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Monitora Técnica – Área de Alimentación o Nutrición

Publicado el: 28 de Jul, 2025
Buscamos una Monitora Técnica para liderar asesorías gastronómicas, supervisar la calidad del servicio alimentario y generar mejoras en la aceptabilidad de las preparaciones en distintos establecimientos.

Principales funciones:
- Visitar establecimientos periódicamente para desarrollar asesorías en terreno enfocadas en técnicas culinarias, buenas prácticas y mejora del servicio alimentario.
- Ejecutar estudios de aceptabilidad y elaborar informes que permitan tomar decisiones técnicas de mejora en los menús.
- Reportar hallazgos y actividades realizadas a la nutricionista regional de forma semanal o mensual.

Requisitos:
- Título técnico o profesional en Nutrición, Alimentación Colectiva, Tecnología en Alimentos o carrera afín.
- Deseable experiencia en trabajo en terreno, asesorías técnicas o programas alimentarios.
- Capacidad para trasladarse dentro de la zona asignada (establecimientos de fácil o difícil acceso).

Detalles

Tipo de oferta
Profesional
Ubicación
Presencial; Puente Alto, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo
Salud
Tipo de cargo
Otro
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo

Requisitos

Carrera(s)
Nutrición y Dietética
Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena
Experiencia laboral
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

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