Ubicación: Ñuñoa, a solo 3 cuadras del Metro Irarrázaval
Tipo de práctica: Profesional o técnica (remunerada o no, según acuerdos)

¿Te apasiona la pastelería tradicional y quieres aprender haciendo?
En nuestra panadería y pastelería artesanal, ubicada en el corazón de Ñuñoa, abrimos una vacante para practicante que quiera desarrollarse en el mundo de la producción tradicional, en un ambiente cercano, dinámico y con foco en la excelencia.

🥐 ¿Qué aprenderás y harás?
Apoyo en la elaboración de productos de pastelería tradicional: tartas, tortas, pasteles, queques, entre otros.

Preparación de masas, rellenos y coberturas desde cero.

Manejo básico de hornos, batidoras, mangas y herramientas de producción.

Orden, limpieza y buenas prácticas en la cocina.

Control de calidad y porcionado de productos.

Trabajo en equipo en turnos de producción real.

🎓 Requisitos
Estudiante de gastronomía, pastelería o carrera afín (nivel técnico o profesional).

Contar con seguro escolar vigente.

Ganas de aprender, responsabilidad y pasión por la cocina.

Puntualidad y buena disposición para el trabajo en equipo.