Cassis Café te esta buscando!

Somos una franquicia ubicada en la comuna de San pedro de la Paz, que busca Ser el punto de encuentro con el Sur de Chile; un refugio vivo, envolvente y acogedor, donde disfrutar siempre de una buena experiencia. Una propuesta innovadora de sabores nobles y de alta calidad que preserve nuestro artesanato en cada detalle.

¡Únete a nuestro equipo como Practicante Ayudante de Cocina!

Buscamos perfiles responsables, que representen nuestra misión, que demuestren profesionalismo en el trabajo bien realizado y sean cordiales con su equipo de trabajo.

Como ayudante tus funciones serán:

Preparación Mise en Place de los productos que requiere en su área de trabajo

Preparación a diario de todos los platos solicitados ( según recetas, cumpliendo con los estándares de calidad y homogeneidad de los productos según fichas técnicas

Realizar la rotación y rotulación de productos perecibles según FIFO

Registrar planillas de mermas y entregarlas al jefe de sección

Registrar planillas de producción diaria y entregarlas al jefe de sección

Limpiar, desengrasar y desinfectar los equipos y maquinarias de su rea de trabajo

Presta apoyo a demás áreas de cocina, cuando los niveles de producción de su sección de trabajo sean bajos, según las necesidades de producción en general, e indicaciones de jefatura

Entregar su área de trabajo en óptimas condiciones para el turno siguiente

¿Qué necesitas para postular?

Estar cursando carrera Técnico /Técnico Profesional / Profesional a fin a la oferta laboral.

Proactivo/a
Responsable en El Trabajo
Buen Carácter
Atención a Los Detalles
Pasión Por El Trabajo

Si te apasiona la cocina y crees encajar con la descripción, Póstula!

Queremos que seas parte de nuestro refugio!