Se requiere contratar profesional con título técnico del área de Gastronomía, para desempeñarse como Maestro Planchero para restaurant-bar en el centro de Concepción. Se integrará a local con trayectoria; sus funciones principales serán la preparación de alimentos en plancha y/o parrilla, diverso tipo de alimentos como carnes, aves, pescados, mariscos, verduras, etc. Debiendo asegurar trabajo a temperatura adecuada para correcta preparación de pedidos, con conocimientos sólidos de seguridad alimentaria y preparación de ingredientes, responsable del correcto mantenimiento y limpieza de la plancha y equipos existentes en la cocina. Experiencia comprobable mínima de 1 año en cargos similares.

Titulado o egresado CFT área gastronomía, con experiencia comprobable mínima de 1 año en cargos similares, manejo de cuarto caliente, capacidad de trabajo en equipo, planificación y organización, autónomo, con capacidad de comunicación efectiva.