¡Buscamos Practicante para el área de Gastronomía!
Grupo Almacruz – Turismo y Hospitalidad
Santiago de Chile

En Grupo Almacruz, empresa chilena líder en turismo y hospitalidad con presencia en Santiago y el Valle de Colchagua, estamos en búsqueda de un/a Practicante de Gastronomía, apasionado/a por la cocina, el aprendizaje constante y la excelencia en el servicio.

¿Qué harás?

👉 Apoyarás en la preparación y elaboración de alimentos en cocina.
👉 Colaborarás en las labores de mise en place y servicio.
👉 Apoyarás el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad alimentaria.
👉 Tendrás la oportunidad de aprender y participar en operaciones gastronómicas vinculadas a hotelería, eventos y turismo.

Buscamos estudiantes de:

✅ Gastronomía
✅ Artes Culinarias
✅ Cocina Internacional
O carreras afines.

Requisitos:

✔ Disponibilidad para práctica profesional
✔ Interés por la industria gastronómica y el trabajo en cocina profesional.
✔ Proactividad, responsabilidad y disposición para aprender.
✔ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Ofrecemos:

Ambiente dinámico y colaborativo.
Aprendizaje práctico en operaciones reales de cocina y eventos.
Acompañamiento y guía por parte de profesionales del rubro.

Si quieres ser parte de una empresa con propósito, que valora la excelencia, pasión, colaboración y sostenibilidad, ¡postula con nosotros y vive la experiencia Almacruz!