Importante empresa de rubro gastronómico

Quilpué, V Región de Valparaíso, Chile

Jefe de Turno (Local Gastronómico) Quillota

Publicado el 20 de Ago, 2026

Detalles

Tipo de oferta Profesional
Ubicación Presencial; Quillota, V Región de Valparaíso, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Otro
Jornada No definido
Plazo Indefinido

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): Administración de Empresas Ingeniería de Ejecución en Administración Ingeniería en Administración de Empresas Ingeniería en administración de recursos humanos Técnico en Administración Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena

Descripción del puesto

En Cantabria, trabajamos con marcas reconocidas y valoradas por miles de personas en Chile, como L'angolo, Palettas, Emporio La Rosa, Cory, Le Fournil, Bresler y Bonafide. Con más de 120 locales en todo el país y un crecimiento continuo, somos una empresa líder en el sector gastronómico, comprometida con entregar experiencias únicas que combinan sabor, calidad y dedicación.

Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como Jefe de Turno en nuestro local de Quillota, un rol clave para asegurar la excelencia operativa, el bienestar del equipo y la satisfacción de nuestros clientes.

Qué harás:
- Liderar, motivar y desarrollar al equipo para alcanzar y superar los objetivos diarios.
- Capacitar y fomentar las mejores prácticas operativas dentro del local.
- Supervisar las operaciones diarias, incluyendo venta, manejo de caja, reposición de productos y mantenimiento del orden.
- Asegurar el cumplimiento riguroso de las normas sanitarias y políticas internas de la empresa.
- Gestionar inventarios, coordinar pedidos, organizar turnos y ejecutar tareas administrativas relacionadas con el área.

Qué buscamos en ti:
- Tienes formación en Administración de Empresas o áreas afines.
- Cuentas con al menos un año de experiencia liderando equipos y gestionando operaciones.
- Posees conocimientos en control de costos, manejo de inventarios y supervisión de procesos operativos.
- Eres una persona proactiva, con energía, actitud positiva y ganas de aprender y crecer profesionalmente.

Qué ofrecemos:
- Integrarte a una empresa sólida y en expansión con grandes oportunidades de desarrollo.
- Formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica.
- Capacitación continua y un entorno que promueve el crecimiento personal y profesional.

Si estás listo para asumir este desafío y ser parte de una familia gastronómica apasionada, postula ahora y ayuda a construir con nosotros el futuro del rubro. ¡Te esperamos!

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